Cabier Blog

 Liebe Leser unserer BLOGs, 

Jetzt sind wir endlich nach 3 Wochen an unserem neuen Platz – in Grenada - wo wir die nächsten Jahre leben wollen  ganz angekommen.

Von dem verregneten und kalten England sind wir in nur 10 Stunden in ein strahlend schönes Grenada mit 28 ° C und angenehm warmen Meer und freundlichen Menschen angekommen.

Die Cabier Ocean Lodge mit dem Palmen Sandstrand und dem Korallenriff auf der anderen Seite ist wirklich ein kleines Paradies direkt am Meer.

Wir wurden von den Freunden im Ort mit einem „Cooking“ an der Beach bei Vollmond freundlich empfangen und aufgenommen.

Ein strahlend blauer Himmel der mit einem genauso schönen Meer um die Wette funkelt.

Der Ausblick ist einfach atemberaubend. Die ersten Tage haben wir damit verbracht unsere Umgebung zu erkunden aber da haben wir noch einiges zu tun um die schönsten und besten Ausflüge für unsere Gäste zusammen zu stellen.

Wir haben bis Ende Juni geschlossen und renovieren jetzt 2 Monate lang alle Häuser!

Wir sind gerade fleißig dabei alles zu renovieren für die Neueröffnung im Juli.
Jetzt sieht noch alles wie eine riesige Baustelle aus aber ich glaube es wird für alle die Cabier schon kennen eine Überraschung.Wir haben viel vor und wollen bis Juli eine schöne neu verfließte und gestrichene Terrasse mit einem neuen Grillplatz und auch einen ganz neu gestalteten Innensalon eröffnen. Dieser herrschaftliche Salon wurde bis heute wenig genutzt - was eigentlich schade ist, vor allem weil er wirklich sehr schön mit Panoramablick aufs Meer gelegen ist und man von ihm aus eine Aussicht wie von einem Leuchtturm aufs weite Meer hat. Wir gestalten diesen Salon komplett neu – werden dort eine Internetecke, einen großen Fernseher – auch mit Spielen zur Verfügung stellen.
Auch die Küche wird runderneuert und ein bisschen vergrößert. Da mein Mann Koch ist hatte er einiges daran auszusetzen und ich musste Ihm leider zustimmen. Wir haben die Küche mit allen Nebenräumen komplett geputzt, neu gestrichen und neu gestaltet – auch mit einem zusätzlichen professionellen Küchenherd den wir aus Frankreich mitgebracht haben.
Da uns der Eigentümer Michael Böhm sehr viele Freiheiten dabei lässt, werden wir bald ein kleines aber feines Restaurant und eine gediegene Bar an diesem besonderen Platz anbieten.  
Nach dem Restaurantbereich kommen noch die Gästezimmer zum Renovieren dran. Wir haben einen ganzen Container mit Einrichtungsgegenständen aus Europa mitgenommen und werden den Standard der Gästezimmer erhöhen – und z.B. überall neue Lampen installieren und elektronische Gästesafes einbauen. Wir werden unser WLAN-Netz so ausbauen, dass unsere Gäste von den meisten Gästezimmern ins Internet kommen können – dafür kann man sich auch Labtops von uns mieten. Wir haben auch noch einige andere Erneuerungen vor – z.B. wollen wir eine WEB-Cam einrichten die unseren Strand in Echtzeit zeigt – oder kleine Videofilme von der Homepage aus abrufbar anbieten. Wir werden euch in der nächsten Zeit regelmäßig die Neuigkeiten schreiben.
Bis dahin verbleiben wir und wünschen allen noch schöne letzte Maiwochen.